เมื่ออากาศหนาวเย็นลง บรรยากาศในพื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งก็จะเงียบสงบลงอย่างรวดเร็ว แขกที่คิดจะนั่งดื่มกาแฟและทานของหวานก็จะเข้าไปนั่งข้างในแทน ส่งผลให้ยอดขายลดลงอย่างรวดเร็ว นี่จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมเจ้าของร้านจำนวนมากถึงเลือกใช้เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรด ไม่ใช่เพื่อความหรูหรา แต่เพื่อให้พื้นที่นั้นยังคงใช้งานได้ต่อไป และสามารถสร้างรายได้ได้อย่างต่อเนื่อง
สิ่งที่สำคัญจริงๆ
เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดนี้ถูกออกแบบมาโดยใช้ท่อควอตซ์คุณภาพสูง พร้อมกับไส้หลอดคาร์บอน ทำให้เกิดความร้อนที่แผ่ออกมาในรูปแบบเส้นตรง และสามารถทำให้คนและพื้นผิวต่างๆ อบอุ่นได้โดยตรง ในชีวิตจริง นั่นหมายความว่าคุณจะรู้สึกถึงความอบอุ่นภายในไม่กี่วินาที โดยไม่ต้องรอให้อากาศรอบข้างอุ่นขึ้นก่อน
เครื่องนี้ใช้ไฟฟ้า 1500 วัตต์ จากปลั๊กไฟมาตรฐาน 120 โวลต์ ดังนั้นจึงสามารถใช้งานได้กับระบบไฟฟ้าทั่วไป โดยไม่จำเป็นต้องดัดแปลงสายไฟมากนัก นอกจากนี้ยังมีเทอร์โมสตัทที่สามารถปรับอุณหภูมิได้ เพื่อให้ความอบอุ่นอยู่ในระดับที่เหมาะสม และยังมีระบบป้องกันการล้ม เพื่อไม่ให้เครื่องดับเมื่อถูกกระแทก สำหรับการใช้งานกลางแจ้ง เครื่องนี้มีกรอบป้องกันที่กันสนิม และมีมาตรฐาน IP34 ซึ่งช่วยป้องกันน้ำและฝุ่นได้
เหตุผลที่เครื่องนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางแจ้งในฤดูหนาว
การรับประทานอาหารกลางแจ้งในฤดูหนาวนั้น สิ่งสำคัญคือความอบอุ่น ความร้อนที่แผ่ออกมาจากเครื่องนี้จะช่วยให้แขกรู้สึกอบอุ่น แม้ว่าอากาศจะหนาวเย็นก็ตาม ดังนั้นโต๊ะต่างๆ จึงสามารถใช้งานได้นานขึ้น สิ่งนี้จะช่วยให้ลูกค้ามีความพึงพอใจมากขึ้น และทำให้การบริการดำเนินไปอย่างราบรื่น เพราะพนักงานไม่ต้องรอให้แขกเข้ามาก่อน
จากมุมมองทางธุรกิจ เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดนั้นมีประสิทธิภาพสูง เพราะสามารถทำความร้อนได้โดยตรงกับคนและพื้นผิวต่างๆ ดังนั้นจึงสามารถให้ความอบอุ่นได้โดยไม่ต้องทำความร้อนกับอากาศโดยรอบ เมื่อเทียบกับเครื่องทำความร้อนแบบ Propane เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดไม่ก่อให้เกิดควันหรือประกายไฟ ซึ่งทำให้สามารถติดตั้งได้ใกล้กับโต๊ะและเส้นทางการเดินได้ง่ายขึ้น
รายละเอียดที่ควรคำนึงถึง
เนื่องจากเครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดสามารถทำความร้อนได้โดยตรงกับวัตถุและคน ดังนั้นบริเวณที่อบอุ่นจึงมีขอบเขตที่แคบกว่าเครื่องทำความร้อนแบบอื่นๆ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรติดตั้งเครื่องนี้ไว้ที่ความสูง 7–9 ฟุต และปรับมุมให้ความร้อนกระทบกับโต๊ะและเก้าอี้ ไม่ใช่ทางเดิน นอกจากนี้ยังต้องคำนึงถึงระยะห่างจากวัตถุที่อาจติดไฟได้ด้วย และควรตรวจสอบข้อกำหนดของท้องถิ่นเกี่ยวกับการใช้เครื่องทำความร้อนไฟฟ้ากลางแจ้งด้วย
อีกหนึ่งข้อจำกัดคือ ในบริเวณที่มีลมแรง ความร้อนที่แผ่ออกมาอาจไม่สม่ำเสมอ ดังนั้นการใช้สิ่งกีดกันลมและการจัดวางเครื่องให้เหมาะสมจึงมีความสำคัญ ควรทดลองใช้เครื่องในคืนที่อากาศหนาว วัดระดับความอบอุ่นที่โต๊ะ แล้วปรับแต่งตามความเหมาะสม