冬場にパティオを無駄にしてはいけません。 とても悩ましい状況ですよね。素晴らしい屋外スペースがあっても、気温が下がるとテーブルは使われなくなってしまいます。お客さんたちは屋外で食事をする雰囲気を好むものの、寒さの中で食事をしたくないのです。 そこで役立つのが、天井に取り付ける赤外線ヒーターです。 多くの人は、熱風を送り出す大きなファンのことを思い浮かべますが、問題は風が吹くとその熱が夜の中に消えてしまうことです。一方、赤外線ヒーターは風と戦うことはありません。代わりに、直接お客さんや食べ物に熱を当てます。まるで寒い日に日差しのある場所にいるような感覚です。これなら、全体の空間を暖めるためにお金を無駄にすることなく、お客さんに集中できます。 実際の動作原理 私たちは短波または中波のエミッターを使用します。科学的な定義はさておき、要するに、これらの装置は衣服を通して直接皮膚を温める暖かさを放出します。 天井にこれらを配置することで、各テーブル上に小さな「暖かいゾーン」ができます。これにより、パティオの他の部分は快適に保たれ、お客さんは快適に過ごせます。 正しい設置方法 ちょっとしたコツがあります。ヒーターを高すぎる位置に取り付けると、暖かさが弱くなってしまいます。通常は、テーブルのサイズに応じて配置を決めます。2kWから3kWのヒーターを密に配置すれば、誰も寒い場所に座ることはありません。 また、プロのアドバイスとしては、調光可能なコントローラーを使用しましょう。パティオが混雑している時は、人々自身がたくさんの熱を生み出します。調光機能を使えば、お客さんが汗だくになったり不快になったりするのを防げます。 投資する価値はあるのか？ 考え方としては、単なるランプを買うわけではありません。本来は、通常は苦労する時期に、レストランの利用スペースを増やすことになります。より多くの座席があれば、より多くの人が長く滞在し、より多くのテーブルが稼働します。 ただし、注意点もあります。これらの装置は大量の電力を消費します。購入する前に、配線の状態を確認してください。古い配線だと、負荷に耐えられず、金曜日の夜にブレーカーが落ちてしまう可能性があります。今すぐ配線を改善しておけば、後で大きなトラブルを避けられます。